2004年08月22日
まる栄 で ざるそば を食う
時間が早かったせいか,まだ数人しか先客はいませんでした.みんなカツ丼と思われるものを食っていたのでやっぱり主力はカツですか.看板を見ているとソバがメインな印象ですが.注文すると前回コメントで教えていただいたとおり ざる2枚 ででてきました.確かに麺が白いですね,変わっています.まだ開店してすぐだったのか,ゆでるのに時間を掛けるのか,出てくるまで10分弱ほど待ったか.少しあったかいままでしたがそこそこうまいそばで,量ですが1枚でも結構あって2枚食べると満腹でした.値段も考えるとこの店のざるそばは結構よいですね.
あと木の葉丼の事を聞いてみると,やはりカマボコとシイタケを千切りにして玉子でとじたものと言うことでした.シイタケが好きな人にはオススメみたいな話でした.なんでこれの名前が木の葉なのかは店の人もなんでだろうってことでした.なんででしょう(笑)次回食ってみる事にする.
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この記事へのコメント
1. Posted by ひいろ 2004年08月23日 20:50
木の葉丼の名前の由来ですが、うちの親父曰くかまぼこの材料の魚の形を木の葉にたとえてるらしいです。
2. Posted by TAM 2004年08月24日 08:40
おお、ここに来て、木の葉丼の謎が明らかに(笑)!
情報ありがとうございます!
辛抱たまらないので、今週末食べに行きます。
皆がカツ丼を食べているのを後目に。
でも、ダブルなざるも美味そうですね。
情報ありがとうございます!
辛抱たまらないので、今週末食べに行きます。
皆がカツ丼を食べているのを後目に。
でも、ダブルなざるも美味そうですね。
3. Posted by ponbashi 2004年08月24日 18:36
昔の人は,なんか風流というか想像力豊かで,
思いも付かない由来ですね.
思いも付かない由来ですね.



